Interacciones
metabólicas Microbio-Huésped en la salud y la enfermedad
Anzures Reyes Luis Ernesto
Desde el principio de la microbiología los estudiosos de la
materia han sabido la importancia que tiene la convivencia de los microbios y
sus huéspedes ya que es un tema que recurre en la salud, esta convivencia es
afectada por varios factores lo cual hace muy difícil estudiar a fondo la relación y entre las más importantes
se encuentra la de los microbios intestinales.
Los microbiólogos han sufrido problemas para experimentar
con los microorganismos intestinales ya que pueden reproducirlos en los
laboratorios pero no se podría observar la relación que se tiene entre su
ambiente (en este caso los intestinos) y otros sistemas, afortunadamente, con
el paso del tiempo y de la tecnología se han podido emplear métodos de estudio
como las resonancias y espectrometría para observar la ecología de las colonias
de microorganismos.
Se ha descubierto que
muchas enfermedades del intestino están relacionadas con las bacterias con las
que conviven como por ejemplo la inflamación intestinal ya que se han
encontrado en las heces de los pacientes menor cantidad de ácidos grasos un
menor número de ácidos grasos de cadena corta, mientras que la orina contiene
concentraciones alteradas de hipurato y sulfato de p-cresilo. Todo esto puede
ser producido por fermentación microbiana.
Gracias a estos hallazgos surgió la pregunta de si las
bacterias intestinales podrían contribuir a la mejora de pacientes con
diabetes, por lo que se ha investigado mucho este tema, para ayudar a las
personas con diabetes y sobrepeso se ha optado por la operación del bypass
gástrico el cual consiste en reducir el tamaño del estomago con una banda,
aunque se han visto un mejoramiento en las personas los microbiólogos comprobaron
con el tiempo y con tecnología más avanzada que los cambios que esta cirugía
provocan al estomago afectan al metabolismo de las bacterias, se comprobó que
esta cirugía que reduce tan drásticamente un cambio físico en el cuerpo puede estresar
a las bacterias y por lo tanto perturba su ecología.
Actualmente se está investigando la relación entre los
microorganismos intestinales y el resto de enfermedades y con el resto del
cuerpo humano, se han encontrado datos curiosos acerca de los niños que padecen
Alzheimer y su relación con las bacterias intestinales, pero el objeto de más
investigación es la relación entre el cerebro y estas bacterias, lo cual tiene
a los científicos muy concentrados en el tema.
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